» iskender nasıl yapılır yogurtlu | SevdaDuragi.Com Netlog Sohbet Çet
15
AÄŸu

iskender nasıl yapılır

   Posted by: admin   in yemek tarifleri

Add Comment

Malzemeler:1/2 Kg Kuşbaşı Et
2 Adet SoÄŸan
3 Diş Sarmısak
3 Adet Domates
2 Adet Sivri Biber
Tuz, Karabiber
1 Çay Kaşığı Salça
1 Su Bardağı Sıcak Su
1 Adet Pide
1 Çay Kaşığı Tereyağı
Ãœzerine:
2 Çorba Kaşığı Yoğurt
2 Çorba Kaşığı Tereyağı

Hazırlanışı:Yarım kg kuşbaşı eti tencereye alın.2 adet soğan ve 3 diş sarmısağı yemeklik doğrayın.Küp küp doğranmış 2 adet sivribiber ve 3 adet domatesle birlikte tencereye ekleyin.1 çay kaşığı salça,tuz ve karabiberi ilave edin.Domateslerin suyu çekene dek kısık ateşte pişirin.1 su bardağı sıcak su ekleyin.Sebzeler iyice yumuşayınca ocaktan alın.
1 adet pidenin üzerine 1 çay kaşığı tereyağını sürün.Kare biçiminde kesin.Etleri pişirdiğiniz suyu pidenin üzerine dökün.Daha sonra etleri dizin.Etlerin yanına 2 çorba kaşığı yoğurt ekleyin.2 çorba kaşığı tereyağını eritip,etlerin üzerine gezdirin.

Tags:

This entry was posted on Cuma, AÄŸustos 15th, 2008 at 16:17 and is filed under yemek tarifleri. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a reply

Name (*)
Mail (will not be published) (*)
URI
Comment
Back to top
aşk şiirleri sohbet odaları chat güzel sözler Netlog Sohbet